En Jujuy, Sebastián y los conductores se sumergen en el mundo de la cerveza artesanal junto a un productor de la región, quien describe las variedades que elaboran utilizando ingredientes típicos de la zona, como ají locoto, miel de caña y miel de api, reflejando la identidad cultural del norte argentino. Para cerrar el recorrido, en Mendoza el viaje se detiene en historias de talento y dedicación al conocer a tres estudiantes de escuela secundaria que obtienen el primer lugar en las Olimpíadas de Informática, tras cuatro horas de exigente examen. Un recorrido federal que conecta territorios, tradiciones y nuevas miradas, y muestra una Argentina diversa, creativa y en permanente movimiento.
Vino de Entre Ríos, cerveza artesanal de Jujuy y mentes brillantes mendocinas
Sebastián Basalo recorre distintos puntos de la Argentina, comenzando por la cordillera patagónica, en Bariloche, la llamada Suiza argentina, donde el chocolate es protagonista. En diálogo con un productor local, repasa los orígenes de esta actividad emblemática y el surgimiento del chocolate en rama, una creación que nació en la ciudad y se convirtió en símbolo regional. En Gualeguaychú, el programa pone el foco en los vinos de llanura, una actividad que se viene recuperando en los últimos años y cuya producción crece de manera sostenida. Se destacan cepas como tannat y sauvignon blanc, expresiones del trabajo local y de una identidad vitivinícola que renace en el litoral.