Cocineras y Cocineros Argentinos

Un Clásico: Bocaditos de Chocolate y Maní

¡Un clásico de la mesa dulce! Ximena Saenz te enseña a preparar estos riquísimos bocaditos de maní y chocolate.

Ingredientes:

Para las capas:

  • 700 g de chocolate con leche
  • 350 g de chocolate blanco
  • 450 g de manteca de maní

Procedimiento:

Primera capa

Derretir 350 g de chocolate con leche a baño maría y mezclar con 150 g de manteca de maní.

Segunda capa

Derretir 350 g de chocolate blanco a baño maría y mezclar con 150 g de manteca de maní.

Tercera capa

Derretir 350 g de chocolate con leche a baño maría y mezclar con 150 g de manteca de maní.

Relleno:

Cubrir con papel film un recipiente cuadrado, verter la primera capa y refrigerar hasta que la capa endurezca. Verter la segunda capa y refrigerar. Completar con la última capa.