Tronco helado navideño
El postre del tronco de Navidad se ha convertido en muchas casas como el “típico” postre que se sirve tras la comida de noche buena. Su origen está en Francia aunque lo cierto es que se cocina en todo el mundo.
El Bûche de Noël, o tronco de Navidad, es un postre típico de la Nochebuena en Francia. Este delicioso pastel endulza una de las noches más importantes del año
Se trata de un bizcocho enrollado con relleno de crema de chocolate y con frutas secas y cubierto con chocolate amargo.