Delfina Zimerman se adentra en el mundo de las pastas: ¿en qué momento del día es mejor consumirlas?, ¿integrales o tradicionales?, ¿con o sin salsa?, ¿cuál es la cantidad adecuada? La nutricionista responde estas preguntas para ayudar a aprovechar al máximo sus nutrientes. Marcelo Rabinovich analiza los conflictos maritales que surgen en torno a la comida y explica qué aporta la psicología sobre la relación entre la alimentación y la dinámica de pareja.
Golpes de calor: claves para protegerse
Milton Dan y su equipo profundizan en los golpes de calor, y el Dr. Ramiro Heredia detalla los cuidados esenciales para proteger especialmente a adultos mayores, niños y deportistas. Gabriel Lapman aborda el tema del colon irritable, un problema frecuente que puede desencadenarse tras ingerir una gran variedad de alimentos y que impacta significativamente en la calidad de vida. ¿Qué cambios en la alimentación conviene realizar cuando se obtiene este diagnóstico?