El Gobierno anunció la firma de un acuerdo comercial con Japón para exportar carne bovina desde Argentina. “Se trata de un acuerdo histórico alcanzado luego de las negociaciones iniciadas en 2024 por las autoridades de nuestro país”, indicó Caputo a través de su cuenta oficial de X.

El acuerdo alcanzado entre ambos países establece los requisitos zoosanitarios para el ingreso de carne y subproductos bovinos provenientes de la zona argentina libre de fiebre aftosa con vacunación. Hasta ahora, el acceso estaba limitado a la Patagonia, reconocida como zona libre de aftosa sin vacunación.

DESPUÉS DE 20 AÑOS, JAPÓN ABRE SU MERCADO A LA CARNE BOVINA ARGENTINA

Se trata de un acuerdo histórico alcanzado luego de las negociaciones iniciadas en 2024 por las autoridades de nuestro país.
Se acordaron los requisitos sanitarios para el ingreso de carne bovina proveniente…

— totocaputo (@LuisCaputoAR) September 30, 2026

Japón compra más de US$ 3.000 millones de carnes de alta calidad, señaló Caputo; lo que implica 500.000 toneladas entre productos frescos y congelados. Representa es un mercado importante para la producción argentina.

En este sentido, el titular del Palacio de Hacienda remarcó que “esta apertura crea nuevas oportunidades para la producción y las exportaciones argentinas. También, reconoce la calidad de nuestra carne y la solidez de nuestro sistema sanitario”.

El acuerdo de criterios zoosanitarios es fundamental porque permite ampliar la exportación de productos argentinos que hasta ahora estaba restringido solo a los provenientes de la Patagonia. Ahora podrán ingresar productos provenientes del resto del territorio habilitado bajo el estatus de libre de aftosa con vacunación. En esa región se concentra alrededor del 90% del stock bovino y de los establecimientos ganaderos del país.

Sin embargo, con la apertura sanitaria no se garantiza el negocio. Un obstáculo de importancia que enfrentan los productos argentinos son los aranceles de importación que se ubican en torno al 38%. Ese costo representa una desventaja frente a competidores como Australia y Estados Unidos, que acceden con aranceles menores en función de los acuerdos comerciales que tienen con Japón.