Cocineros Argentinos

La gastronomía como bandera: un recorrido por la Antártida

A lo largo y ancho del país celebramos el Día de la Bandera. Desde la Base Esperanza y Base Marambio en la Antártida, conversamos con nuestros compatriotas. Juan Braceli indaga sobre sus costumbres gastronómicas y platillos favoritos