Platos nutritivos para pasar el frío: chorizos a la pomarola con puré de papas saborizado, la huerta de cocineros: pastel crocante con verduras de estación, cuadraditos de pera húmedos, infusiones caseras, galletitas de canela y limón, cazuela de fideos con pollo y crema de espinacas. Además, el proceso de la yerba mate, todo a la parrilla y "Mi pueblo, mi comida" en San Ignacio, prov. de Misiones el 18 de julio.
Receta del Día: Chorizos a la Pomarola con puré de papa saborizado
Ingredientes
10 Chorizos
Aceite de Oliva
4 Dientes de Ajo picados
3 Cebollas fileteadas
2 Pimientos Colorados en bastones
1 copa de Vino Tinto
2 latas de Tomates Perita
2 cucharadas de Ají Molido
Sal Fina y Pimienta Negra Molida
Procedimiento
Dorar los chorizos sobre una plancha o sartén, haciéndolos girar para que el dorado resulte parejo. Por otro lado, hacer la salsa en una cacerola y terminar de cocinar los chorizos en la misma.
Puré de papa saborizado
Naty (hija) y Mecha (mamá) dijo: Receeeeeta en marcha!
matu y sole dijo: Quise hacer los chorizos y me tome el vino. Borracho me queme la mano, los chorizos se los comio el perro. Y cuando vino sole, me dejo con el perro, porque no tenia la cena lista. Gracias por la receta. Pronto reintentare de nuevooo!
sonia dijo: hola podrian preparar recetas con brocolis y coliflor porfis gracias
hector dijo: Quiero comer riñoncitos con arroz como lo hacia mi madre
Gaston.A.Gonzalez dijo: Muy buena la receta me sirvió de mucho!La voy a probar! Gracias!
Comentarios
Naty (hija) y Mecha (mamá) dijo: Receeeeeta en marcha!
matu y sole dijo: Quise hacer los chorizos y me tome el vino. Borracho me queme la mano, los chorizos se los comio el perro. Y cuando vino sole, me dejo con el perro, porque no tenia la cena lista. Gracias por la receta. Pronto reintentare de nuevooo!
sonia dijo: hola podrian preparar recetas con brocolis y coliflor porfis gracias
hector dijo: Quiero comer riñoncitos con arroz como lo hacia mi madre
Gaston.A.Gonzalez dijo: Muy buena la receta me sirvió de mucho!La voy a probar! Gracias!