Descubrimos microcápsulas con antioxidantes en la yerba mate; hablamos de las fuerzas y las escalas en el nano-mundo; conocemos los helados saludables con fitoesteroles y Omega 3; hablamos del transporte ferroviario en la ciudad de Buenos Aires: estallidos sociales desde la mirada de la socióloga argentina Verónica Pérez; y como todas las semanas, repasamos las noticias científicas y nos quedamos pensando con un nuevo planteo del Profesor Paenza.
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