En Vivo

Tacos con ritmo de cumbia

Al ritmo de música tropical, Xime nos explicó cómo hacer unos auténticos tacos mexicanos con chorizo colorado, y las mejores salsas para acompañarlos.

Compartir

Ingredientes
Chorizo cplorado 3
Roast beef 1kg
Cebolla 1kg
Morrón 500
Ajo 3 dientes
Sal y pimiento
Aji molido
Salsa de tomate
Caldo
guacamole
Cebolla en juliana curada
salsa de yogurt
Yogurt 1
Sal
Ajo
cilantro

Procedimiento
Hacer un caldo de verduras, y dorarar la carne, después hervir 2 horas, y cuando se enfría desilachar la carne para armar tacos.

Cocineros argentinos

Ver más